Сыр Качотта с пажитником - полутвердый сладковато-сливочный сыр, с ярким вкусом и ароматом грецкого ореха.
🌱Пажитник – это однолетнее растение, семена которого размером не более 4 мм, созревают в стручках и обладают пряно-ароматическими свойствами. Семена пажитника считают КРАЙНЕ ПОЛЕЗНЫМ ПРОДУКТОМ, так как они способны улучшить многие процессы в организме человека:
🔸содержат компоненты, способству

ющие укреплению иммунитета;
🔸оказывают благотворное воздействие на работу ЦНС, помогая организму человека бороться со стрессами;
🔸содержат витамин С, улучшающий самочувствие и придающий сил;
🔸витамин В2 в составе пажитника укрепляет здоровье глаз;
🔸витамин В9 стимулирует более интенсивное кроветворение;
🔸содержат калий, способствующий приливу сил и усиленной работе мозга, прочее.
Подходит к десертам и сырным тарелкам, великолепно сочетается с медом, используе