Без хлебопечки, из доступных и недорогих продуктов выпекаю хлеб дома более 10 лет. С удовольствием поделюсь с Вами своими рецептами, наработанными за эти годы!
Особенно важно отказаться от дрожжевого хлеба из отбеленной муки: больным диабетом, заболеваниями ЖКТ, всем, кто следит за весом и фигурой, придерживается ЗОЖ. А особенно детям и подросткам!

Закваска подпитывается и хранится в холодил

ьнике. Обновление требуется с периодичностью примерно 1 раз в год!

Приготовьте хлеб из цельнозерновой муки с добавлением ржаной муки, отрубей, семечек, орехов, овсяных и многозерновых хлопьев. Ваш собственный авторский хлеб! Рецепты отправлю в электронном виде.

Приготовление теста не займёт больше 5 минут, а аромат свежевыпеченного домашнего хлеба наполнит Ваш дом теплом и уютом!
Выпекать хлеб дома - легко,