Да Хун Пао Чудесная Орхидея Цилан
Темный Улун Премиум Сорт
Фабрика: Фермерский
Провинция :Фунцьзянь
Город: Наньпин
Упаковка 50 Грам
Да Хун Пао Цилан
Название этого темного улуна может быть переведено, как «внутренняя сила орхидеи», еще его называют – «прекрасная орхидея», «чудесная орхидея». Он очень молодой, его история началась всего несколько десятилетий назад, а основ
ной особенностью является универсальность — сочетание свойств зеленого и красного чая, привлекающее любителей того и другого. Появился он в Гуандуне, однако почти сразу стал культивируется в Фуцзяне, где в горах прижился настолько, что уже давно считается уишаньским утесным чаем.
Степень ферментации Цилана достаточно высокая, в зависимости от производителя, примерно 70-74%, поэтому приобретаемые им вкусовые оттенки могут отличаться, но в целом это – нежный бархатистый чай с замечательным вкусом и, что немаловажно, демократичный по цене.
Одних он может расслабить, других — взбодрить. Конкретное воздействие зависит от различных факторов, поэтому важно подходить к его употреблению ответственно, не спеша и не рассеиваясь. В процессе производства Цилана используется щадящая обжарка, что можно увидеть, когда лист, при заваривании, начинает раскрываться, демонстрируя прожилки зеленого цвета. Если брать такие классические уишаньские чаи, как Дахун Пао или Жоу Гуй , то они – более сильной прожарки.
Заваривается около 10 раз температура воды 90 градусов, каждая заварка дарит неповторимый вкус и аромат. Меняя свой сочный цвет до более насыщенного .
Под